Στην τυποποίηση αλιευμάτων και την παραγωγή ετοίμων γευμάτων και φαγητών μπαίνει η ΚΕΝΤΡΗΣ Α.Ε

Θέμα : «Υπαγωγή σε Πρότυπες Περιβαλλοντικές Δεσμεύσεις (Π.Π.Δ.) για τη λειτουργία
“βιοτεχνικής μονάδας τυποποίησης αγροτικών προϊόντων και αλιευμάτων, παραγωγή ετοίμων
γευμάτων και φαγητών με βάση τα λαχανικά, το ψάρι, τα καρκινοειδή και τα μαλάκια με φορέα
εκμετάλλευσης την εταιρεία “ΚΕΝΤΡΗΣ Α.Ε.”, που βρίσκεται στην θέση “Γεφύρια Στροφυλιάς” επί
της Ε.Ο. Χαλκίδας – Ιστιαίας, του Δήμου Μαντουδίου – Λίμνης – Αγίας Άννας Π.Ε. Εύβοιας.


Έχοντας υπόψη :
α) Τις διατάξεις του Ν. 3852 /07-06-2010 (ΦΕΚ 87 Α') «Νέα αρχιτεκτονική της Αυτοδιοίκησης και
της Αποκεντρωμένης Διοίκησης – Πρόγραμμα Καλλικράτης».
β) Το Π.Δ. 148 / 27-12-2010 (ΦΕΚ 241 Α') «Οργανισμός της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας».
γ) Την υπ’ αριθ. οικ. 156489/4234/13-07-2017 Απόφαση του Περιφερειάρχη Στερεάς Ελλάδας
περί «Ανάθεση άσκησης αρμοδιοτήτων στους εκλεγμένους Αντιπεριφερειάρχες της
Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας» (ΦΕΚ 2485 Β’).
δ) Την υπ’ αρ. 217843/5135/8-11-2017 Απόφαση Αντιπεριφερειάρχη Εύβοιας περί «Παροχή
εξουσιοδότησης υπογραφής ‘Με εντολή Αντιπεριφερειάρχη’ στους Προϊσταμένους
Διευθύνσεων και Τμημάτων της Περιφερειακής Ενότητας Εύβοιας».
ε) Τις διατάξεις του Ν. 3861/2010 (ΦΕΚ 112 Α') «Ενίσχυση της διαφάνειας με την υποχρεωτική
ανάρτηση νόμων και πράξεων των κυβερνητικών, διοικητικών και αυτοδιοικητικών οργάνων
στο διαδίκτυο “Πρόγραμμα Διαύγεια” και άλλες διατάξεις», όπως ισχύει σήμερα.
στ) Τις διατάξεις των Ν.3982/2011 (ΦΕΚ 143 Α’) «Απλοποίηση της αδειοδότησης…..» και
Ν.3325/2005 (ΦΕΚ 68 Α’) «Ίδρυση και λειτουργία βιομηχανικών – βιοτεχνικών εγκαταστάσεων
στο πλαίσιο της αειφόρου ανάπτυξης και άλλες διατάξεις», όπως έχουν τροποποιηθεί και
ισχύουν.
ζ) Τις διατάξεις του Ν. 4042 / 2012 (ΦΕΚ 24 Α) “Ποινική προστασία του περιβάλλοντος...”.
η) Τις διατάξεις του Ν. 4262/2014 ( 114 Α) «Απλούστευση της αδειοδότησης για την άσκηση
οικονομικής δραστηριότητας και άλλες διατάξεις».
θ) Τις διατάξεις του Ν. 4442/2016 (ΦΕΚ 230/Α’) «Νέο θεσμικό πλαίσιο για την άσκηση
οικονομικής δραστηριότητας».
ι) Τις διατάξεις του Ν. 4512/2018 (ΦΕΚ 5/Α’) «Ρυθμίσεις για την εφαρμογή των Διαρθρωτικών
Μεταρρυθμίσεων του Προγράμματος Οικονομικής Προσαρμογής και άλλες διατάξεις».
ια) Τις διατάξεις του Ν. 4549/2018 (ΦΕΚ 105/Α’) «Διατάξεις για την ολοκλήρωση της Συμφωνίας
Δημοσιονομικών Στόχων και Διαρθρωτικών Μεταρρυθμίσεων- Μεσοπρόθεσμο Πλαίσιο
Σελίδα 1 από 6
Δημοσιονομικής Στρατηγικής 2019-2022 και λοιπές διατάξεις».
ιβ) Τον Νόμο 4014/2011 (ΦΕΚ 209 Α’/21-09-2011) «Περιβαλλοντική αδειοδότηση έργων και
δραστηριοτήτων, ………..)».
ιγ) Την ΥΑ με Αριθμ. ΔΙΠΑ/οικ. 37674 Απόφαση (ΦΕΚ 2471 Β / 10-8-2016) «Τροποποίηση και
κωδικοποίηση της υπουργικής απόφασης 1958/2012...» , όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει .
ιδ) Την Υ.Α. οικ. 2307/2018 (ΦΕΚ 439 Β) - «Τροποποίηση της υπ' αριθ. ΔΙΠΑ/οικ 37674/ 27-7-
2016 ΦΕΚ: 2471/Β/10-8-2016 απόφασης ...».
ιε) Την Υ.Α. με αριθμ. οικ. 64618/856/Φ.15/15-06-2018 (ΦΕΚ 2278 Β/15-06-2018) «Τροποποίηση
της απόφασης Αναπληρωτή Υπουργού Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας οικ.
483/35/Φ.15/2012 (ΦΕΚ 158 Β’) «Καθορισμός τύπου, δικαιολογητικών ....».
ιστ) Την ΚΥΑ με αρ. πρωτ. Φ.15/4187/266/21-03-2012 (ΦΕΚ 1275 Β’/11-04-2012) «Καθορισμός
Πρότυπων Περιβαλλοντικών Δεσμεύσεων (ΠΠΔ) κατά κλάδο δραστηριότητας ……….», όπως
έχει τροποποιηθεί με την υπ’ αρ. οικ. 127402/1487/Φ15/1-12-2016 (ΦΕΚ 3924 Β / 7-12-2016)
ΚΥΑ και την υπ’ αρ. οικ. 135207/1801/8-12-2017 (ΦΕΚ 4333 Β / 12-12-2017) ΚΥΑ.
ιζ) Το με αρ. Πρωτ. 1950/05-04-2019 συμπληρωμένο ερωτηματολόγιο του παραρτήματος Ι της
ΥΑ με αριθμ. οικ. 64618/856/Φ.15/15-06-2018 (ΦΕΚ 2278 Β’/15-06-2018), του νόμιμου
εκπροσώπου του φορέα με τις απαραίτητες πληροφορίες για Υπαγωγή σε Π.Π.Δ.
ιη) Την με αριθ. πρωτ. 3661/Φ.14/2868/30-05-2017 και με αριθμό 8 Γνωστοποίηση για την
λειτουργία Δραστηριότητας του τομέα τροφίμων και ποτών.
Α. Στοιχεία Δραστηριότητας
α) Φορέας : «ΚΕΝΤΡΗΣ Α.Ε.»
Α.Φ.Μ. : 800200835
β) Είδος Εγκατάστασης : “Τυποποίηση αγροτικών προϊόντων και αλιευμάτων - Παραγωγή
ετοίμων γευμάτων και φαγητών με βάση τα λαχανικά, το ψάρι, τα καρκινοειδή και τα μαλάκια”.
Κατηγορία NACE : 10.85.12, 10.85.13, 10.20,10.39
Υποκατηγορία NACE : 10.85.12, 10.85.13, 10.20.2, 10.39.1
γ) Θέση : “Γεφύρια Στροφυλιάς” επί της Ε.Ο. Χαλκίδας – Ιστιαίας, του Δήμου Μαντουδίου –
Λίμνης – Αγίας Άννας Π.Ε. Εύβοιας.
Εμβαδόν στεγασμένης επιφάνειας δραστηριότητας : 2.982,48 τ.μ.
δ) Περιβαλλοντική κατάταξη : Β
Σύμφωνα με τις (ιγ) και (ιδ) σχετικές η εν λόγω δραστηριότητα κατατάσσεται ως δραστηριότητα της
Β κατηγορίας ως εξής :
Ομάδα 9η – Βιομηχανικές δραστηριότητες και συναφείς εγκαταστάσεις – Βιομηχανία τροφίμων και
ποτών, με α/α 3 “Επεξεργασία και συντήρηση ψαριών, καρκινοειδών και μαλακίων”, α/α 9 “Παρασκευή διατηρούμενων φρούτων και λαχανικών μ.α.κ.” και α/α 30 “Παραγωγή άλλων ειδών
διατροφής μ.α.κ.”.
ε) Βαθμός Όχλησης : ΧΑΜΗΛΗ
Σύμφωνα με τις διατάξεις της Κ.Υ.Α. με αριθ. οικ. 3137/191/Φ.15/21-03-2012 (ΦΕΚ 1048/Β’/2012)
«Αντιστοίχηση των κατηγοριών των βιομηχανικών και βιοτεχνικών δραστηριοτήτων και των δραστηριοτήτων παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας με τους βαθμούς όχλησης που αναφέρονται στα πολεοδομικά διατάγματα.» 10. “Βιομηχανία τροφίμων και ποτών “ με α/α 4, α/α 8 και α/α 26.
Β. Υπαγωγή Δραστηριότητας σε Π.Π.Δ.
Η Δραστηριότητα υπό τα στοιχεία της παραγράφου Α της παρούσας υπάγεται σε Πρότυπες
Περιβαλλοντικές Δεσμεύσεις (Π.Π.Δ.) σύμφωνα με τη (ιστ) σχετική. Ειδικότερα θα πρέπει να
Σελίδα 2 από 6
τηρούνται οι Π.Π.Δ. που αναφέρονται στον ΠΙΝΑΚΑ Ι (συνοπτικά) και στον ΠΙΝΑΚΑ ΙΙ (αναλυτικά),
που ακολουθούν.
ΠΙΝΑΚΑΣ Ι (Σύμφωνα με την ΚΥΑ με αρ. πρωτ. Φ.15/4187/266/21-03-2012 (ΦΕΚ 1275 Β’/11-04-2012) ..»
ΣΤΑΚΟΔ
2008 Δραστηριότητα Γενικές
Δεσμεύσεις
Κανόνες
Υγιεινής και
Ασφάλειας
Θόρυβος Αέρια
Απόβλητα
Υγρά
Απόβλητα
Στερεά
Απόβλητα
Ειδικές
Δεσμεύσεις
10.2
Επεξεργασία
και συντήρηση
ψαριών,καρκινο
ειδών και
μαλακίων
Α1, Α2, Α3,
Α4, Α5, Α6,
Α7, Α8
Β1, Β2, Β4 Γ1
Δ1, Δ2,
Δ3, Δ4, Δ5,
Δ6
Ε1, Ε2 Ζ1, Ζ2, Ζ3,
Ζ12 Η7
10.3
Επεξεργασία και
συντήρηση
φρούτων και
λαχανικών
Α1, Α2, Α3,
Α4, Α5, Α6,
Α7, Α8
Β1, Β2, Β4 Γ1
Δ1, Δ2,
Δ3, Δ4, Δ5,
Δ6
Ε1, Ε2 Ζ1, Ζ2, Ζ3,
Ζ8, Ζ9, Ζ12 Η7
10.8
Παραγωγή
άλλων ειδών
διατροφής
Α1, Α2, Α3,
Α4, Α5, Α6,
Α7, Α8
Β1, Β2, Β3, Β4 Γ1
Δ1, Δ2,
Δ3, Δ4, Δ5,
Δ6, Δ8
Ε1, Ε2 Ζ1, Ζ2, Ζ3,
Ζ12 Η1, Η7

ΠΙΝΑΚΑΣ ΙΙ : Πρότυπες Περιβαλλοντικές Δεσμεύσεις
Α/Α Περιβαλλοντικές Δεσμεύσεις
Γενικές Δεσμεύσεις
Α1 Η υδροδότηση και η ηλεκτροδότηση της δραστηριότητας να γίνονται από νόμιμα
αδειοδοτημένο φορέα ή να έχει τις απαραίτητες άδειες.
Α2 Περιορισμός των τσιμεντοεπικαλύψεων του εδάφους στα απολύτως απαραίτητα για την
διακίνηση των αυτοκινήτων ώστε να μην αλλοιωθεί ο ρυθμός απορρόφησης των όμβριων
και να αποφευχθεί η πρόκληση δυσμενών για το περιβάλλον φαινόμενων, όπως
λιμνάζοντα νερά κ.λπ.
Α3 Απαγόρευση χρήσης των ακάλυπτων και κοινόχρηστων χώρων για πάσης φύσεως
εργασίες, ούτε για την αποθήκευση πρώτων υλών, προϊόντων και μηχανημάτων χωρίς
άδεια. Οι χώροι αυτοί να διατηρούνται καθαροί και απαλλαγμένοι από διάσπαρτα υλικά
και απόβλητα (στερεά ή υγρά).
Α4 Τήρηση των απαιτούμενων μέτρων πυρασφαλείας που προβλέπονται από τις σχετικές
διατάξεις ή τις εγκεκριμένες μελέτες.
Α5 Οι διάδρομοι κίνησης των οχημάτων να διαβρέχονται ανά τακτά χρονικά διαστήματα,
κυρίως κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ώστε να περιορίζεται η έκλυση σκόνης και τα
οχήματα βαρέως τύπου που μεταφέρουν υλικά να τα καλύπτουν με κατάλληλο ύφασμα
για τη συγκράτηση της σκόνης.
Α6 Απαγόρευση καύσης πάσης φύσεως αποβλήτων/υλικών είτε υπαίθρια, είτε σε
στεγασμένους χώρους.
Α7 Ο φορέας υποχρεούται κατά το μήνα Φεβρουάριο κάθε έτους να διαβιβάζει υποχρεωτικά
στην Αδειοδοτούσα Αρχή, Ετήσια Έκθεση Παραγωγού Αποβλήτων (ΕΕΠΑ) με στοιχεία
για τα απόβλητα που παρήγαγε ή/και διαχειρίστηκε κατά τον προηγούμενο χρόνο. Η
έκθεση πρέπει να αναφέρεται τόσο στα επικίνδυνα όσο και στα μη επικίνδυνα απόβλητα.
Το προς συμπλήρωση έντυπο της ΕΕΠΑ ο φορέας μπορεί να το προμηθευτεί είτε από
Αδειοδοτούσα Αρχή είτε από την ηλεκτρονική διεύθυνση http://www.ypeka.gr με βάση τις
Σελίδα 3 από 6
ΚΥΑ 13588/725/2006 (ΦΕΚ 383/Β), Κοινή Υπουργική Απόφαση 24944/1159/2006 (791/Β)
και την Κοινή Υπουργική Απόφαση 50910/2727/2003 (ΦΕΚ 1909/Β) όπως εκάστοτε
ισχύουν.
Α8 Απαγορεύεται το μπάζωμα οποιουδήποτε ποταμού, χειμάρρου, ρέματος ή υγροβιότοπου.
Κανόνες υγιεινής και ασφάλειας εργαζομένων
Β1 Πιστή τήρηση των κανόνων υγιεινής και των Υγειονομικών Διατάξεων για την εν λόγω
δραστηριότητα.
Β2 Να λαμβάνονται μέτρα για την ατομική υγιεινή και ασφάλεια των εργαζομένων για την
προστασία τους κατά την διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας.
Β3 Σωστή λειτουργία, τακτική συντήρηση και καθαρισμός συστημάτων αναρροφήσεως και
κατακρατήσεως της σκόνης που δημιουργούνται κατά τη διάρκεια της παραγωγικής
διαδικασίας.
Β4 Εκπαίδευση εργαζομένων στην εφαρμογή των σχεδίων έκτακτης ανάγκης.
Θόρυβος
Γ1 Να τηρούνται τα όρια θορύβου που αναφέρονται στο Π.Δ. 1180/81 και οι λοιπές διατάξεις
περί θορύβου. Ειδικότερα, ο θόρυβος στα όρια του οικοπέδου δεν θα πρέπει να
υπερβαίνει τα 55 dB.
Αέρια Απόβλητα
Δ1 Οι σταθερές εστίες καύσης για τη θέρμανση χώρων και νερού να λειτουργούν με τα
καύσιμα και τις προδιαγραφές που καθορίζονται από την Υπουργική Απόφαση 189533/11
(ΦΕΚ 2654/Β) όπως ισχύει.
Ενδεικτικά αναφέρεται ότι θα πρέπει να τηρείται θεωρημένο βιβλίο − Μητρώο, όπου
καταγράφονται οι συντηρήσεις του καυστήρα.
Δ2 Τακτικός καθαρισμός και ρύθμιση των καυστήρων, αγωγών καπναερίων (εστία,
καπνοδόχος κλπ.) σε συνδυασμό με τακτικές μετρήσεις από αδειούχο συντηρητή,
σύμφωνα με την Υπουργική Απόφαση 189533/11 (ΦΕΚ 2654/Β/2011).
Δ3 Η απαγωγή των καυσαερίων να γίνεται σύμφωνα με το άρθρο 107 του Γ.Ο.Κ., όπως
ισχύει, και σε ύψος που να μην δημιουργεί προβλήματα στο περιβάλλον.
Δ4 Για τα αέρια απόβλητα που προκύπτουν από τη λειτουργία βιομηχανικών λεβήτων,
ατμογεννητριών, ελαιοθέρμων και αεροθέρμων με καύσιμο μαζούτ (περιεκτικότητας σε
θείο έως 1% − βάσει της με Α.Π. 284/2007 Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΦΕΚ
1736/Β/2007)), ντήζελ ή αέριο να τηρούνται τα όρια εκπομπών που καθορίζονται στην
Κοινή Υπουργική Απόφαση 11294/1993 (ΦΕΚ 264/Β/1993) όπως ισχύει και να τηρούνται
τα απαραίτητα αρχεία συντήρησης.
Δ5 Να τηρούνται τα όρια του Π.Δ. 1180/81 (ΦΕΚ−293 Α’) για τις εκπομπές αερίων
αποβλήτων
Δ6 Να λαμβάνονται όλα τα απαραίτητα μέτρα για την αποφυγή της έκλυσης δυσάρεστων
οσμών.
Δ8 Να υπάρχει μονάδα αποκονίωσης σε όλα τα στάδια της παραγωγής όπου δημιουργείται
σκόνη
Υγρά Απόβλητα
Ε1−2 Τα αστικά λύματα από τους χώρους υγιεινής της εγκατάστασης να διοχετεύονται σε
σύστημα σηπτικής δεξαμενής − απορροφητικού βόθρου, που λειτουργεί σύμφωνα με την
Κοινή Υπουργική Απόφαση145116 (ΦΕΚ 354/Β/2011) όπως ισχύει.
Ε2−2 Τα υγρά απόβλητα της παραγωγικής διαδικασίας διοχετεύονται στο δίκτυο αποχέτευσης
μετά από σχετική άδεια, ή συλλέγονται σε στεγανή δεξαμενή και οδηγούνται για
περαιτέρω διαχείριση σε νομίμως λειτουργούντα και κατάλληλα αδειοδοτημένο φορέα,
γεγονός που αποδεικνύεται από την ύπαρξη σχετικής σύμβασης.
Σελίδα 4 από 6
Στερεά Απόβλητα
Ζ1 Τα αστικά απορρίμματα που παράγονται να συλλέγονται καθημερινά και να
απομακρύνονται σε τακτά διαστήματα από τους κατάλληλους φορείς.
Ζ2 Η διαχείριση των μη επικίνδυνων στερεών αποβλήτων να γίνεται σύμφωνα με τις διατάξεις
της Κοινή Υπουργική Απόφαση 50910/2727/03 (ΦΕΚ 1909/Β/2003) όπως ισχύει και τον
Ν. 4042/2012 (ΦΕΚ24/Α/2012). Όλα τα μη επικίνδυνα στερεά απόβλητα, που
αποθηκεύονται προσωρινά, να παραδίδονταισε φορέα/εργολάβο, ο οποίος πρέπει να
διαθέτει άδεια συλλογής και μεταφοράς μη επικίνδυνωναποβλήτων και σύμβαση με τον
τελικό αποδέκτη των αποβλήτων. Εφόσον τα απόβλητα παραδίδονταιπρος διάθεση ή
αξιοποίηση (εργασία D ή R) εντός της χώρας, η απόφαση Έγκρισης Περιβαλλοντικών
Όρων του τελικού αποδέκτη να επιτρέπει την παραλαβή των εν λόγω αποβλήτων στην
εγκατάστασήτου. Να τηρούνται τα σχετικά παραστατικά στο αρχείο της εταιρείας.
Ζ3 Η διαχείριση των ρευμάτων αποβλήτων, τα οποία εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του Ν.
2939/01(ΦΕΚ 179/Α/2001), όπως ισχύει, να γίνεται σύμφωνα με τις διατάξεις του
παραπάνω νόμου και τουαντίστοιχου για κάθε ρεύμα Προεδρικού Διατάγματος ή Κοινής
Υπουργικής Απόφασης. Ειδικότερα:
• Οι συσκευασίες διαφόρων υλικών που χρησιμοποιούνται κατά τη λειτουργία της
μονάδας, να παραδίδονται σε κατάλληλα αδειοδοτημένο συλλέκτη προς περαιτέρω
αξιοποίηση σε εγκεκριμένη εγκατάσταση Σε περίπτωση που η εταιρία εισάγει πλήρεις
συσκευασίες πρώτων ή βοηθητικών υλών είναι υπόχρεος διαχειριστής αναφορικά με τις
συσκευασίες αυτές. Ως εκ τούτου θα πρέπει να συμβληθεί με εγκεκριμένο σύστημα
εναλλακτικής διαχείρισης. Η ίδια υποχρέωση ισχύει για τις συσκευασίες των προϊόντων
που διαθέτει στην αγορά.
• Η συλλογή των προς απόσυρση ειδών ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού, των
χρησιμοποιημένων ηλεκτρικών στηλών και συσσωρευτών και των μεταχειρισμένων
ελαστικών οχημάτων να γίνεται μέσω εγκεκριμένων συστημάτων εναλλακτικής
διαχείρισης, σύμφωνα με τις διατάξεις αντίστοιχα των Π.Δ. 117/04 (ΦΕΚ 82/Α) όπως
τροποποιήθηκε με το Π.Δ. 15/06 (ΦΕΚ 12/Α) και Π.Δ. 109/04 (ΦΕΚ 75/Α) καθώς και της
Κοινής Υπουργικής Απόφασης 41624/2057/Ε103/10 (ΦΕΚ 1625/Β)όπως ισχύουν.
• Τα Απόβλητα Λιπαντικών Ελαίων (ΑΛΕ) από τη συντήρηση και επισκευή του Η/Μ
εξοπλισμού του εργοστασίου ή και των οχημάτων της εταιρείας (σε περίπτωση που η
αλλαγή λιπαντικών λαδιών αυτών γίνεται εντός του εργοστασίου) να αποθηκεύονται
προσωρινά σε στεγανά δοχεία με καπάκι ασφαλείας, τα οποία να φυλάσσονται εντός του
γηπέδου του εργοστασίου, σύμφωνα μετα προβλεπόμενα στην Κοινή Υπουργική
Απόφαση Η.Π. 24944/1159/06 (ΦΕΚ 791/Β) όπως ισχύει και περιοδικά να παραδίδονται,
μέσω κατάλληλα αδειοδοτημένου συλλέκτη, σε εγκεκριμένο σύστημα εναλλακτικής
διαχείρισης προς περαιτέρω επεξεργασία, με προτεραιότητα την αναγέννησή τους. Η
διαχείρισή τους να γίνεται σύμφωνα με το Π.Δ. 82/2004 (ΦΕΚ 64/Α) όπως ισχύει.
• Η διαχείριση των ΟΤΚΖ θα πρέπει να γίνεται σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο ΠΔ
116/04 (ΦΕΚ81/Α).
• Η διαχείριση τω αποβλήτων από εκσκαφές, κατασκευές και κατεδαφίσεις (ΑΕΚΚ) να
γίνεται σύμφωνα με όσα προβλέπονται από την Κοινή Υπουργική Απόφαση 36259/1757/
Ε103 (ΦΕΚ 1312/Β/2010)όπως ισχύει.
Ζ8 Τα στερεά απόβλητα της παραγωγικής διαδικασίας θα διατίθενται ως εξής:
• Τα φύλλα από την διαλογή των ελιών μπορούν να διατίθενται για χρήση ως ζωοτροφή,
για τηνπαραγωγή φυτοχώματος (compost), για την παραγωγή καύσιμης ύλης ή για άλλη
εναλλακτική διαχείριση.
• Οι ελαιοπυρήνες διατίθενται σε πυρηνελαιουργία, ή οδηγούνται για περαιτέρω διαχείριση
σε νομίμως λειτουργούντα και κατάλληλα αδειοδοτημένο φορέα, σύμφωνα με τα
προβλεπόμενα στην κείμενη νομοθεσία.
• Η ιλύς από τον πυθμένα των εδαφοδεξαμενών διατίθεται ως βελτιωτικό εδάφους κατόπιν
αναμόχλευσης, εφόσον αφυδατωθεί σε κλίνες ξήρανσης ή με εναλλακτικούς τρόπους
Σελίδα 5 από 6
διαχείρισης.
• Η τέφρα που προκύπτει από την καύση του πυρηνόξυλου συλλέγεται και διατίθεται με τα
αστικά απορρίμματα της μονάδας, είτε να διατίθεται για τη λίπανση των εδαφών,
σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία.
Ζ9 Τα ακατάλληλα φρούτα θα συγκεντρώνονται σε ειδικούς κάδους και στη συνέχεια θα
παραδίδονται σε κτηνοτρόφους ως ζωοτροφή ή θα οδηγούνται σε αδειοδοτημένη
εγκατάσταση παραγωγής εδαφοβελτιωτικού ή σε μονάδα παραγωγής βιοαερίου ή σε άλλη
ισοδύναμου αποτελέσματος διχείριση.
Ζ12 Η ιλύς που προκύπτει από την Εγκατάσταση Επεξεργασίας Λυμάτων της επιχείρησης θα
διατίθεται:
1. για επαναχρησιμοποίησης στη γεωργία ή τη δασοπονία, σύμφωνα με την Κοινή
Υπουργική Απόφαση 80568/4225/1991 (ΦΕΚ 641/Β),
2. σε αδειοδοτημένη εγκατάσταση παραγωγής εδαφοβελτιωτικού (compost),
3. για αποκατάσταση τοπίου και εδαφών,
4. σε Χώρο Υγειονομικής Ταφής Απορριμμάτων,
5. σε άλλη εγκατάσταση επεξεργασίας ιλύος, σύμφωνα με τις κείμενες διατάξεις της
νομοθεσίας.
Ειδικές Δεσμεύσεις
Η1 Τήρηση των διατάξεων της Υπουργικής Απόφασης Αιβ/8577/83 περί εργαστηρίων τροφίμων.
Η7 Μετά την οριστική παύση της λειτουργίας της μονάδας να αποκατασταθεί ο χώρος
εγκατάστασής της.
Ειδικότερα:
• Οι χώροι διαχείρισης επικίνδυνων αποβλήτων να εξυγιανθούν – αποκατασταθούν
σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στις Κοινές Υπουργικές Αποφάσεις 13588/725/28−3−06
(ΦΕΚ 383/Β) και 24944/1159/30−06−2006 (ΦΕΚ 791/Β) όπως ισχύουν.
• Ο μηχανολογικός εξοπλισμός να αξιοποιηθεί κατά το δυνατόν, εν όλω ή εν μέρει,
ανακυκλούμενος και σε κάθε περίπτωση διατιθέμενος σύμφωνα με τις ισχύουσες
διατάξεις.

Μ.Ε.Α.
Ο Προϊστάμενος Τμήματος
Δημήτριος Μανώλης
Π.Ε. Μηχ/γος Μηχ/κός με Α' βαθμό